Ernährung

Der Einklang von Körper, Seele und Geist ist von zentraler Bedeutung für unsere Gesundheit und Vitalität – in jedem Alter!
 
Unsere Ernährung - was wir uns täglich einverleiben - spielt dabei eine zentrale Rolle. Denn nur dank einer ausgewogenen Zufuhr von Makro- und Mikronährstoffen und einem gesunden Milieu sind und bleiben wir gesund, vital und energiegeladen. Dabei spielt die Energie eine ganz wesentliche Rolle. Auch die Gedanken und Gefühle während des Essens und in Bezug aufs Essen sind zentral. 
 
Gesundheit ist das wertvollste Gut, das wir besitzen. Ob uns dieses Gut erhalten bleibt, liegt zu einem sehr grossen Teil an uns selbst. Im Grunde sind wir alle heil. Wenn sich eine Krankheit zeigt, dann deshalb, weil etwas in unserem Dasein aus dem Gleichgewicht gefallen ist. Der Körper möchte uns auf Blockaden, Ungleichgewicht, o.ä. aufmerksam machen, indem er krank wird. Die Ernährung spielt dabei eine ganz besondere Rolle. So kann eine falsche Ernährung den Organismus belasten und letzendlich zu Krankheiten führen. Die richtige Ernährung hingegen versorgt mit allen Nähr- und Vitalstoffen, die der Mensch braucht, um schlank, gesund und munter zu bleiben - oder es wieder zu werden. Richtig ist aber nicht für jeden Menschen gleich. Eine auf dich abgestimmte Ernährung beugt dabei Mangelzuständen vor, behebt bestehende Mängel, regt den Stoffwechsel an, unterstützt den Körper bei der Ausleitung schädlicher Stoffe und reguliert automatisch das Körpergewicht.
 
So wie ein Baum je nach Standort, Jahreszeit, Alter, Typ und Statur andere Bedürfnisse hat - so haben auch wir Menschen individuelle Bedürfnisse. Es kann also nur mit einer abgestimmten und individuellen Ernährung die Gesundheit eines jeden Menschen erhalten bleiben, den Umständen und Bedürfnissen entsprechend. Natürlich gibt es ein paar biochemische Wechselwirkungen und diverse Systeme unseres Körpers, die generell gleich funktionieren (sollten). Doch manchmal merken wir erst viel zu spät, dass in unserem Körper gewisse Funktionen nicht (mehr) optimal ablaufen. Denn manche Probleme zeigen sich erst, wenn das Problem schon sehr ausgeprägt ist...
 
Für mich steht der ganzheitliche (holistische) Aspekt einer gesunden Ernährungs- und Lebensweise im Mittelpunkt. Und holistisch gesehen beschränkt sich dies nicht nur auf die Ernährung - sondern auf unser ganzes Dasein als Mensch auf unserer Mutter Erde.
 
Mit all diesen positiven Auswirkungen werden die Voraussetzungen dafür geschaffen, dass der Mensch wieder in seinen ursprünglich gesunden, leistungsfähigen und glücklichen Zustand zurück findet.